Restaumatic Arrow icon Ellipsis Przejdź do głównej zawartości Koszyk
2.08.2025 od 17:30 Komplet rezerwacji. Do 17:00 zapraszamy jak zwykle, a od 18:00 tylko zamówienia na wynos.
Do prawidłowego działania strony wymagane są sessionStorage oraz localStorage. Czy korzystasz z trybu przeglądania prywatnego?
Korzystasz z przestarzałej przeglądarki. Prosimy zaktualizować przeglądarkę w celu bezproblemowego korzystania ze strony.
Restauracja Autorska logo
  • Menu
  • Start
  • O nas
  • Oferta
    • Przyjęcia okolicznościowe
    • Catering domowy
    • Catering do firmy
    • Konferencje
    • Vouchery
    • Tort okolicznościowy
  • Galeria
  • Kontakt

Menu

  1. Menu
  2. Menu
  • Menu
  • Start
  • O nas
  • Oferta
    • Przyjęcia okolicznościowe
    • Catering domowy
    • Catering do firmy
    • Konferencje
    • Vouchery
    • Tort okolicznościowy
  • Galeria
  • Kontakt
  • Menu Sezonowe
  • Przystawki
  • Sałaty
  • Zupy
  • Pizza
  • Burgery
  • Dania Główne
  • Desery
  • Menu dla Dzieci
  • Napoje

Menu

  • Menu Sezonowe
  • Przystawki
  • Sałaty
  • Zupy
  • Pizza
  • Burgery
  • Dania Główne
  • Desery
  • Menu dla Dzieci
  • Napoje

Menu Sezonowe

  • Kurki smażone z bobem

    kurki/ bób/ koperek/ podwędzana kwaśna śmietana/ focaccia
  • Oferta specjalna

    Chłodnik z botwiny

  • Nowość Chwilowo niedostępne

    Rolada z polędwiczki wieprzowej

    rolada z polędwiczki wieprzowej faszerowana kurkami i pancettą/ puree z młodego kalafiora z białą czekoladą/ brokuł bimi/ sos kurkowy
  • Pizza sezonowa z kurkami

    mozzarella fior di latte/ sos truflowy bianca/ duszone kurki w białym winie/ pancetta/ Grana Padano/ szczypiorek
  • Eton mess malinowy

    kruszona beza/ prawdziwa bita śmietana/ maliny

Przystawki

  • Carpaccio z polędwicy wołowej

    czarny czosnek, ser Bursztyn, rukola, kapary, oliwa z wędzonych warzyw od Łagowskiego
  • Szef kuchni poleca

    Tatar wołowy

    dojrzewająca wołowina, słonina wędzona, piklowane warzywa, ogórek kiszony, majonez porowy, żółtko, autorskie pieczywo
  • Krewetki

    krewetki/ nduja/ sos śmietanowy/ koper włoski/ białe wino/ ciastko francuskie
  • Deska Zakąsek

    hummus, pasztet vege, wędzona słonina, ser Bursztyn, ser Kamiennogórski, regionalne sery kozie, pikle, kimchi, chutney pomidorowy, autorskie pieczywo

Sałaty

podawane z autorskim pieczywem
  • Sałatka Cesarska

    kurczak, boczek, grzanki, pomidorki koktajlowe, mix sałat, sos autorski
  • Sałatka Królewska

    krewetki, filet z pomarańczy, melon, kiełki fasoli, fasola edamame, słonecznik prażony, mix sałat, sos winegret
  • Sałatka Kozi Ser

    arbuz, granat, pomarańcza, orzechy nerkowca, słonecznik, mix sałat, sos winegret
  • Sałata z kaczką

    pierś z kaczki sous vide, arbuz, granat, pomarańcza, orzechy nerkowca, słonecznik, mix sałat, sos winegret

Zupy

  • Oferta specjalna

    Krem z pomidorów

    ser feta, grzanki czosnkowe, oliwa koperkowa, śmietana roślinna
  • Chwilowo niedostępne

    Zupa rybna z owocami morza

    krewetki, mule, kalmary, morszczuk, pomidory, szafran, białe wino
  • Zupa krem szparagowy

    Grzanki, oliwa koperkowa

Pizza

  • Marinara

    pomidory San Marzano, oliwa z oliwek, świeże oregano
  • Autorska margherita

    pomidory San Marzano, mozzarella fior di latte, bazylia, oliwa z oliwek
  • Spinaci margherita

    pomidory San Marzano, mozzarella fior di latte, zapieczony szpinak, oliwa z oliwek
  • Cotto

    pomidory San Marzano, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto
  • Prosciutto e funghi

    pomidory San Marzano, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, pieczarki
  • Salame piccante

    Pomidory San Marzano, mozzarella fior di latte, salami Ventricina piccante, mascarpone, pesto bazyliowe
  • Salame finocchiona

    pomidory San Marzano, mozzarella fior di latte, salami finocchiona z koprem włoskim, suszone pomidorki koktajlowe, oliwki
  • Nduja

    pomidory San Marzano, mozzarella fior di latte, nduja, stracciatella, miód, świeża bazylia
  • Gambaretti

    pomidory San Marzano, mozzarella fior di latte, marynowane krewetki, suszone pomidorki koktajlowe, natka pietruszki
  • Gruszka & Pistacja

    mozzarella fior di latte, kozi ser, gruszka, kruszone pistacje, miód, oliwa z oliwek
  • Pancetta

    biały sos, mozzarella fior di latte, pancetta, ziemniaki pieczone, piklowana czerwona cebula, świeże oregano, czarny pieprz świeżo mielony
  • Bresaola

    mozzarella fior di latte, bresaola, kapary, rukola,Grana Padano, krem balsamiczny
  • Sos pomidorowy do pizzy

  • Sos cesarski do pizzy

  • Oliwa bazyliowa

  • Oliwa z oliwek

Burgery

podawane w autorskich bułkach
  • Szef kuchni poleca

    Burger Drwalski

    polska wołowina, wędzony ser, boczek, piklowana cebulka, ogórek małosolny, prażynka ryżowa, sos BBQ śliwkowy
  • Burger Surf&Turf

    polska wołowina, krewetki, boczek, piklowana cebulka, prażynka ryżowa, wędzony ser, sos mango majo
  • Burger wege szparagowy

    zielone szparagi/ jajko sadzone/ sos holenderski/ sałaty/ pomidory malinowy

Dania Główne

  • Szef kuchni poleca

    Kaczka

    kopytka, kapusta modra z żurawiną, mus z antonówki, demi glace kaczy
  • Oferta specjalna

    Stek z polędwicy wołowej z grilla lava

    dojrzewająca polska wołowina, warzywa sezonowe, ziemniak hasselback oraz sos do wyboru
  • Kurczak kukurydziany supreme

    fasolka szparagowa z boczkiem/ gratin ziemniaczane/ sos bearnaise
  • Chwilowo niedostępne

    Sznycel Cielęcy

    jajko sadzone, sałatka z młodych ziemniaków na ciepło, szczypiorek, rzodkiewka, pieczarka portobello, kwaśna śmietana
  • Stek z antrykotu wołowego z grilla lava

    dojrzewająca polska wołowina 350g, warzywa sezonowe, ziemniak hasselback oraz sos do wyboru
  • Makaron Pappardelle

    kurczak, pieczarka portobello, liście szpinaku, por, suszony pomidor, śmietanka, polski ser Bursztyn
  • Makaron tagliatelle sepia

    krewetki, mule, sos maślany, suszone pomidory, białe wino
  • Szef kuchni poleca

    Łosoś MOWI

    puree z zielonego groszku z miętą/ kasza kus kus perłowa/ szparagi/ sos szparagowy/ trawa cytrynowa
  • Risotto szparagowe wege

    szparagi/ zielone pesto/ białe wino/ śmietana roślinna
  • Risotto z ndują

    szparagi, nduja, śmietana roślinna, zest z cytryny, białe wino

Desery

  • Beza Pavlova

    marakuja, konfitura truskawkowa, krem mascarpone, owoce

Menu dla Dzieci

  • Krem pomidorowy z makaronem

  • Filet z kurczaka

    panierka z płatków kukurydzanych, puree ziemniaczane, marchewka
  • Pierogi leniwe

    twaróg, sos śmietanowo-waniliowy, owoce
  • Makaron z sosem pomidorowym

  • Mini pizza margherita

    pomidory San Marzano, mozzarella fior di latte, bazylia, oliwa z oliwek
  • Mini pizza cotto

    pomidory San Marzano, mozzarella fior di latte, szynka cotto

Napoje

  • Sok jabłkowy

  • Sok wyciskany pomarańcza

  • Sok wyciskany grejpfrut

  • Sok wyciskany mix

  • Lemoniada tradycyjna cytrynowa

  • Pepsi

  • Pepsi max

  • Mirinda

  • 7up

  • Cisowianka Perlage 0,3l

  • Cisowianka Perlage 0,7l

  • Cisowianka niegazowana 0,3l

  • Cisowianka niegazowana 0,7l

  • On Lemon lemoniada

  • On Lemon tonic

  • Kompot Hultaj

Restauracja Autorska logo
Poznańska 54, 62-023 Borówiec
Telefon: 61 282 48 11
Mapa dojazdu

Obserwuj nas na:

Gotówka, karta lub szybki przelew

Zamów online

Pobierz z Google Play

Regulaminy | Polityka prywatności | Ustawienia ciasteczek | Zgody marketingowe | Deklaracja dostępności | Panel Restauratora

Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.

Oznaczenia alergenów

  1. Gluten
  2. Skorupiaki
  3. Jaja
  4. Ryby
  5. Orzeszki ziemne
  6. Soja
  7. Mleko
  8. Orzechy
  9. Seler
  10. Gorczyca
  11. Sezam
  12. Dwutlenek siarki
  13. Łubin
  14. Mięczaki

Ok

2.08.2025 od 17:30 Komplet rezerwacji. Do 17:00 zapraszamy jak zwykle, a od 18:00 tylko zamówienia na wynos.

2.08.2025 SOBOTA

⚠️Dziś TYLKO wolne stoliki do 17:30 nam zostały. 

i liczymy, że to nie będzie przeszkodą, abyście nas odwiedzili wcześniej, przed 17:30 albo zamówili do swojego domu nasze dania.

Szefowie wraz z Zespołem 

📍Restauracja Autorska 

Ul. Poznańska 54 Borówiec

OK!