Menu Sezonowe

  • Kurki smażone z bobem

    kurki/ bób/ koperek/ podwędzana kwaśna śmietana/ focaccia
  • Oferta specjalna

    Chłodnik z botwiny

  • Nowość Chwilowo niedostępne

    Rolada z polędwiczki wieprzowej

    rolada z polędwiczki wieprzowej faszerowana kurkami i pancettą/ puree z młodego kalafiora z białą czekoladą/ brokuł bimi/ sos kurkowy
  • Chwilowo niedostępne

    Pizza sezonowa z kurkami

    mozzarella fior di latte/ sos truflowy bianca/ duszone kurki w białym winie/ pancetta/ Grana Padano/ szczypiorek

  • Eton mess malinowy

    kruszona beza/ prawdziwa bita śmietana/ maliny

Przystawki

  • Carpaccio z polędwicy wołowej

    czarny czosnek, ser Bursztyn, rukola, kapary, oliwa z wędzonych warzyw od Łagowskiego
  • Szef kuchni poleca

    Tatar wołowy

    dojrzewająca wołowina, słonina wędzona, piklowane warzywa, ogórek kiszony, majonez porowy, żółtko, autorskie pieczywo

  • Krewetki

    krewetki/ nduja/ sos śmietanowy/ koper włoski/ białe wino/ ciastko francuskie

  • Deska Zakąsek

    hummus, pasztet vege, wędzona słonina, ser Bursztyn, ser Kamiennogórski, regionalne sery kozie, pikle, kimchi, chutney pomidorowy, autorskie pieczywo

Sałaty

podawane z autorskim pieczywem

  • Sałatka Cesarska

    kurczak, boczek, grzanki, pomidorki koktajlowe, mix sałat, sos autorski

  • Sałatka Królewska

    krewetki, filet z pomarańczy, melon, kiełki fasoli, fasola edamame, słonecznik prażony, mix sałat, sos winegret

  • Sałatka Kozi Ser

    arbuz, granat, pomarańcza, orzechy nerkowca, słonecznik, mix sałat, sos winegret

  • Sałata z kaczką

    pierś z kaczki sous vide, arbuz, granat, pomarańcza, orzechy nerkowca, słonecznik, mix sałat, sos winegret

Zupy

  • Oferta specjalna

    Krem z pomidorów

    ser feta, grzanki czosnkowe, oliwa koperkowa, śmietana roślinna

  • Zupa rybna z owocami morza

    krewetki, mule, kalmary, morszczuk, pomidory, szafran, białe wino

  • Zupa krem szparagowy

    Grzanki, oliwa koperkowa

Burgery

podawane w autorskich bułkach
  • Szef kuchni poleca

    Burger Drwalski

    polska wołowina, wędzony ser, boczek, piklowana cebulka, ogórek małosolny, prażynka ryżowa, sos BBQ śliwkowy

  • Burger Surf&Turf

    polska wołowina, krewetki, boczek, piklowana cebulka, prażynka ryżowa, wędzony ser, sos mango majo

  • Burger wege szparagowy

    zielone szparagi/ jajko sadzone/ sos holenderski/ sałaty/ pomidory malinowy

Dania Główne

  • Szef kuchni poleca

    Kaczka

    kopytka, kapusta modra z żurawiną, mus z antonówki, demi glace kaczy
  • Oferta specjalna

    Stek z polędwicy wołowej z grilla lava

    dojrzewająca polska wołowina, warzywa sezonowe, ziemniak hasselback oraz sos do wyboru

  • Kurczak kukurydziany supreme

    fasolka szparagowa z boczkiem/ gratin ziemniaczane/ sos bearnaise

  • Sznycel Cielęcy

    jajko sadzone, sałatka z młodych ziemniaków na ciepło, szczypiorek, rzodkiewka, pieczarka portobello, kwaśna śmietana

  • Stek z antrykotu wołowego z grilla lava

    dojrzewająca polska wołowina 350g, warzywa sezonowe, ziemniak hasselback oraz sos do wyboru

  • Makaron Pappardelle

    kurczak, pieczarka portobello, liście szpinaku, por, suszony pomidor, śmietanka, polski ser Bursztyn

  • Makaron tagliatelle sepia

    krewetki, mule, sos maślany, suszone pomidory, białe wino
  • Szef kuchni poleca

    Łosoś MOWI

    puree z zielonego groszku z miętą/ kasza kus kus perłowa/ szparagi/ sos szparagowy/ trawa cytrynowa

  • Risotto szparagowe wege

    szparagi/ zielone pesto/ białe wino/ śmietana roślinna

  • Risotto z ndują

    szparagi, nduja, śmietana roślinna, zest z cytryny, białe wino

Desery

  • Beza Pavlova

    marakuja, konfitura truskawkowa, krem mascarpone, owoce

Menu dla Dzieci

  • Krem pomidorowy z makaronem

  • Filet z kurczaka

    panierka z płatków kukurydzanych, puree ziemniaczane, marchewka

  • Pierogi leniwe

    twaróg, sos śmietanowo-waniliowy, owoce

  • Makaron z sosem pomidorowym

  • Chwilowo niedostępne

    Mini pizza margherita

    pomidory San Marzano, mozzarella fior di latte, bazylia, oliwa z oliwek
  • Chwilowo niedostępne

    Mini pizza cotto

    pomidory San Marzano, mozzarella fior di latte, szynka cotto

Napoje

  • Sok jabłkowy

  • Sok wyciskany pomarańcza

  • Sok wyciskany grejpfrut

  • Sok wyciskany mix

  • Lemoniada tradycyjna cytrynowa

  • Pepsi

  • Pepsi max

  • Mirinda

  • 7up

  • Cisowianka Perlage 0,3l

  • Cisowianka Perlage 0,7l

  • Cisowianka niegazowana 0,3l

  • Cisowianka niegazowana 0,7l

  • On Lemon lemoniada

  • On Lemon tonic

  • Kompot Hultaj